Um mercado que vem crescendo muito é dos produtos Light, e quem disse que o Brigadeiro não pode ser Light?
Para fazer um brigadeiro Light vamos precisar que o principal ingrediente o leite condensado seja light. Já existe a venda em algumas marcas como itambé , Moça o leite condensado light.
(leite condensado Moça a versão Light)
Mas para quem não tem a venda na sua cidade esse leite condensado ou quer baratear a receita, segue uma receita ótima de Leite Condensado Light. O leite condensado é preparado com ingredientes magros e pouco calóricos, como é o caso do leite desnatado e do adoçante.
Ingredientes
1 xícara (chá) de água quente
1 ½ xícara (chá) leite em pó desnatado
½ xícara (chá) de adoçante culinário
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos ingredientes até ficar homogêneo.
Para um resultado mais espesso, leve à geladeira por 20 minutos.