Categoria: Empreendedorismo

Para quem trabalha com doces, principalmente com chocolate, existem épocas em que a demanda é muito maior do que em outras épocas do ano. Ainda assim, se você tiver uma boa estratégia consegue vender  doces o ano todo, mesmo fora das datas sazonais que movimentam esse negócio.

Reunimos nesse artigo um calendário de datas que você pode aproveitar o ano todo para vender os seus doces. Separamos de acordo com os meses do ano, para que você possa ter ideias de como explorar as datas em cada um deles.

Continue lendo e confira!

Janeiro

A janeiro é um mês que praticamente não temos feriados ou grandes datas comemorativas, a não ser o réveillon, mas que acontece muito no início do mês.

Como é um mês de férias para a maioria das crianças e alguns país e faz muito calor, no lugar de apostar em doces que podem derreter facilmente, como o chocolate, uma boa é apostar algo refrescante.

Uma opção é o geladinho gourmet que é uma delícia e faz muito sucesso nessa época do ano. Além disso, você pode apostar em criar doces com sabores mais cítricos que dão uma sensação refrescante.

Aproveite esse mês para apostar nas novidades e testar novas opções em seu negócio.

Fevereiro

Fevereiro é o mês mais curto do ano, mas não é por isso que você vai deixar de ganhar dinheiro. Em fevereiro existem duas datas principais que você pode focar, a primeira e mais conhecida é o carnaval. Apesar de parecer estranho em focar as vendas no carnaval, se você souber quais os produtos oferecer vai ter boas vendas.

O geladinho gourmet continua em alta para o carnaval, que pode até ganhar versões alcóolicas. E os doces pode ser vendidos tanto durante a folia, quanto em encomendas para festas temáticas.

A outra data para se vender doces em fevereiro é o valentines day, no dia 14 de fevereiro. Apesar de ser uma data famosa nos Estados Unidos e países europeus, aos poucos está chegando ao Brasil. Com isso, muitos casais se presenteiam também nesse dia.

Março

Em alguns anos o carnaval pode cair no mês de março, mas ainda assim existem datas a se aproveitar nesse mês. Logo no início do mês tem o dia das mulheres, uma data em que os doces são bem vindos.

E apesar de não ser algo comemorativo, o dia do cacau em 26 de março pode ser utilizado para lançar uma promoção para os seus clientes.

Abril

O mês que os confeiteiros tem mais demanda, tudo isso por causa da páscoa! Em alguns anos ela pode cair no fim de março, mas no geral acontece no mês de abril.

Esse é um mês que todos que trabalham ou vendem doces esperam, pois são muitas encomendas. Então aproveite bem esse mês para vender muito.

Maio

Maio também é um mês especial, pois tem o dia das mães, quando surgem muitas encomendas, tanto para presentear, quanto para encomendas para oa almoços e festas em família.

Junho

O dia dos namorados oficial é comemorado nesse mês,  mas além disso também é um mês que o inverno está chegando. As festas juninas também acontecem nesse mês e você pode vender doces com sabores típicos como de amendoim, paçoca e outros que você queira.

Julho

Algumas festas juninas continuam nesse mês, então continuar a apostando nos doces típicos é uma boa. Além disso, essa é uma época de formaturas, você pode focar em produzir doces gourmets personalizados para essas comemorações.

Agosto

No segundo domingo do mês é comemorado o dia dos país. Apesar de não gerar tantas encomendas de doces quanto o dia das mães ainda assim vale a pena investir. Principalmente criando doces novos e personalizados, pois isso chama a atenção.

Setembro

Setembro não é um mês com muitas opções de datas comemorativas, ainda assim, você pode investir no doces personalizados focando inclusive nas datas comemorativas que estão por vir nos próximos meses.

Outubro

Outubro é um mês cheio, tem dia das crianças e halloween. Além do dia dos professores, quando os país querem os presentear com alguma lembrancinha e um doce gourmet é a ótima opção.

Novembro e Dezembro

A demanda de doces para dezembro já começa no mês de novembro, principalmente por causa da alta procura.

Em dezembro além das festas como o natal e réveillon, também tem as confraternizações da empresa, amigo oculto, e outros motivos para presentear aqueles que gostamos.

É possível vender doces o ano todo?

Com base no cronograma que passamos acima, se você tiver uma boa organização vai conseguir vender muito em qualquer época do ano.

O segredo principal é saber inovar no que você já oferece e entregar mais opções aos seu clientes.

Além disso, aproveite as épocas que não são sazonais para investir em fornecer doces para eventos, sejam aniversários, eventos corporativos entre outros.

Seguindo essas dicas você com certeza vai faturar bem o ano todo!

 

Quando decidimos empreender, focamos muito no produto e na venda. Mas e a parte administrativa? É a boa gestão dela que vai fazer seu negócio durar. Por isso, hoje vamos falar sobre um dos pontos cruciais para começar a organizar o setor financeiro da sua empresa, mesmo que ela ainda seja bem pequena.

O que é o Fluxo de Caixa?

É o controle de todas as entradas e saídas de dinheiro do seu negócio, seja do caixa, seja do saldo bancário. Isso te dá uma noção de tudo que você pagou, quanto recebeu, quanto vai pagar e quanto receberá. Com essas informações em mãos, você pode tomar decisões muito mais sábias se é um momento de investir ou se deve cortar custos, por exemplo. 🤑

Como funciona o Fluxo de Caixa?

Geralmente, ele é feito em uma planilha simples, para que você possa visualizar melhor todo o sistema. O ideal é que você preencha essa planilha com todas as entradas e saídas de dinheiro DIARIAMENTE. Esse processo é chamado de “movimento de caixa”. Pode até parecer chato ou desnecessário, mas acredite, essa planilha financeira será sua grande aliada.

Para que nada passe despercebido na hora de preencher sua planilha, crie uma pasta (física ou no computador) com todos os comprovantes, recibos e anotações de encomendas realizadas.

Como montar sua Planilha de Fluxo de Caixa?

Observe o exemplo abaixo:

Receitas ou Entradas: o quanto você recebeu de pagamento dos clientes com as vendas, através de dinheiro, cartão, cheque, etc.
Despesas ou Saídas: é aqui que você vai listar todos custos para manter o seu negócio. Exemplos: porcentagem da conta de água que você utiliza para trabalhar em um dia, porcentagem da conta de luz que você usa por dia, porcentagem do gás, ingredientes comprados naquele dia, etc. Você pode fazer o cálculo dessas porcentagens por dia ou somente colocar o valor da porcentagem mensal no dia de pagamento da conta de luz.

Lucro/Prejuízo: é o resultado do total de receitas menos o total de despesas (entradas – saídas). Se esse resultado é positivo, temos lucro. Se for negativo, significa que você teve prejuízo.
Saldo Inicial: é o quanto temos de dinheiro no início do dia.
Caso você esteja começando agora, trata-se do valor total que você possui em caixa no início, podendo ser até o dinheiro inicial que você usou para comprar os ingredientes, por exemplo.

Acumulado: é o saldo final que conseguimos saber ao somar o saldo inicial com o lucro/prejuízo final de cada dia. Ou seja, você tinha X reais no início do dia, depois pagou algumas coisas e recebeu pagamentos do que você vendeu. Sobrou algum dinheiro? Esse é o saldo do dia. Faltou dinheiro? Quer dizer que nesse dia, você investiu mais do que vendeu. Mas não se assuste, há aqueles dias de compras de ingredientes, por exemplo, e há os dias das entregas, em que você vai receber. Então há dias positivos e dias negativos, o importante é que ao fim do mês, isso tenha compensado e gerado lucro.

Na imagem acima, você vê uma planilha diária, ela serve para nortear o preenchimento da planilha mensal e anual, também.

Quer um exemplo de Planilha de Fluxo de Caixa?

Fizemos um modelo prontinho pra ajudar vocês! Ao preencher as entradas, saídas e saldo inicial, os demais valores já vão ser calculados automaticamente. Para baixar basta clicar no ícone abaixo:

Para baixar basta após clicar o link, clicar em baixar, conforme a foto abaixo:

Clique aqui para baixar a planilha.

De acordo com IBGE, mais de 37 mil brasileiros trabalham por conta própria, sem carteira de trabalho assinado. Ou seja, trabalham na informalidade. A maior parcela é de quem é o seu próprio patrão, mas não possui CNPJ.

Segundo especialistas em economia, esse dado reflete na fragilidade dos negócios que também promove uma economia mais vulnerável. Mas o principal impacto é na vida pessoal do empreendedor: a informalidade o mantém à margem de direitos legais, a curto, médio e a longo prazo. Um deles é a previdência.

Uma ótima saída para essa insegurança é se tornar Microempreendedor Individual (MEI). A solução é dada especialmente para empreendedores que possuem um faturamento de até R$ 81 mil por ano. A Lei que institui o MEI é a Complementar nº 128/2008.

De acordo com levantamento do Serasa Experian, houve um aumento de quase 40% de registros de Microempreendedor Individual em 2018, em comparação ao ano de 2015. Isso sinaliza que os empreendedores estão buscando alternativas para o crescimento sustentável dos seus negócios.

Se você também está interessado em sair da informalidade, este artigo é para você. Vamos explicar agora como abrir o seu MEI. Vem!

3 erros comuns de quem não sai da informalidade

Acredita-se que a crise econômica pela qual passa o país seja um dos principais agravantes da informalidade. Mesmo não incerteza de quando a economia irá sair da recessão, optar pela informalidade é um caminho tortuoso que pode prejudicar o negócio.

Saiba quais são os erros mais comuns de quem adia a formalização do seu negócio!

1 – Focar na burocracia: muitos empreendedores correm da formalidade porque têm medo da “papelada”, de pagar impostos caros, de demorar a ter uma CNPJ. Todas essas crenças caem por terra com o MEI.

2 – Achar que há um prazo certo para sair da informalidade: a preguiça de se informar leva microempreendedores a estenderem o prazo da informalidade e a perderem a chance de crescer o seu empreendimento. Corra disso!

3 – Confiar no presente e esquecer do futuro: empreender é um chão sem firmeza. É preciso formalizar já a atuação a fim de garantir benefícios ao empreendedor!

O que é ser MEI?

Diferente do que muita gente pensa, ter um MEI não é abrir uma empresa. Ser MEI é uma maneira de formalizar a atuação do microempreendedor individual.

Portanto, se você vende doces ou investe na produção caseira de confeitaria, o MEI é uma oportunidade de sair da informalidade. É a sua chance de escalar o negócio com estratégias de crescimento a médio e longo prazo. A sua marca própria de doces e bolos pode ser uma realidade.

O cadastro de Microempreendedor Individual é simples e grátis. Ao realizá-lo, você adquire um CNPJ.

5 motivos para abrir o seu MEI agora

Chegou a hora de conhecer as vantagens de abrir um MEI. Chegou a hora de se formalizar!

1 – Formalização gratuita
O cadastro do MEI é gratuito. E o empreendedor tem direito a CNPJ sem ter que entregar documentos na junta comercial.

2- Baixo custo
O empreendedor individual tem isenção de tributos federais e paga apenas um valor mínimo mensal de R$ 48,70 (comércio e indústria), R$ 52,70 (prestação de serviços) e R$ 53,70 (comércio e serviços). O valor é fixo em todos os meses.

3 – Benefícios previdenciários
Ao se cadastrar e pagar as guias DAS, o MEI passa a ter cobertura previdenciária. Os benefícios são: salário-maternidade, auxílio doença, aposentadoria por invalidez, aposentadoria por idade. Os dependentes também recebem benefício, como pensão por morte.

4 – Mais oportunidades de contratos
O MEI pode emitir notas fiscais, profissionalizando assim a sua empresa. Ele pode emitir notas fiscais, participar de licitações públicas, vender por meio de máquina de cartão de crédito etc.

5 – Obtenção de crédito
Os serviços financeiros são facilitados para o Microempreendedor Individual em diversos bancos. Eles chegam a oferecer linha de crédito especial, o que é ótimo para expansão de negócios.

Passo a passo para ser um Microempreendedor Individual

Agora que você quer ver a sua microempresa crescendo e garantindo receita sustentável, é hora de se tornar um MEI. E o melhor: a sua formalização pode ser feita pela internet mesmo.

Como abrir Mei pela internet

1 – Tenha em mãos os seus documentos, como RG, CPF e Título de Eleitor em mãos.
2 – Acesse o Portal do Empreendedor.:  www.portaldoempreendedor.gov.br/
3 – Clique em “Formalize-se”
4 – Insira seu CPF e sua data de nascimento.
5 – Preencha os seus dados pessoais no formulário de cadastro.
6 – Após inserir as informações, clique em “Continuar”.
7 – Você receberá uma declaração de Microempreendedor Individual. Salve o documento.

Atenção! Alguns campos do formulário de inscrição geram dúvidas, tais como: “Nome Fantasia”, “Capital Social”, “Ocupação Principal” e “Ocupações Secundárias”. Então, fique atento!

Em “Nome Fantasia” você pode indicar o nome do seu negócio ou outro nome que você deseje. Já em “Capital Social”, é possível inserir o valor mínimo de investimento ou o valor que pretende faturar no ano. Em “Ocupação Principal”, insira o setor de atuação do seu negócio ou o mais próximo dele. Você ainda poderá inserir 15 opções correlatas de ocupação em “Ocupações Secundárias”.

Respostas para as principais dúvidas sobre o MEI

1 – Posso abrir o MEI em sociedade?
Não. O MEI é para empreendedores individuais que não podem ter empresa ou ser sócio de uma.

2 – Quais são as minhas obrigações como MEI?
Pagar o DAS mensalmente e realizar a Declaração Anual todos os anos.

3 – MEI emite nota fiscal?
Ele pode emitir nota fiscal avulsa (NFA) – a emissão varia de estado para estado, portanto, é necessário verificar o procedimento junto à Sefaz do seu estado; nota fiscal avulsa eletrônica (NFe) – nem todos os estados emitem, portanto, é preciso pedir autorização para a Sefaz do seu estado; e nota fiscal de venda a consumidor, que é um bloco de preenchimento manual e a impressão deve ser autorizada pela Sefaz.

4 – Como MEI comprova renda?
A Declaração Anual de MEI tal qual as notas fiscais servem como comprovante de renda.

5 – MEI declara renda?
O MEI é obrigado a declarar renda se recebeu rendimentos tributáveis superiores a R$ 28.559,70 no ano anterior.

6 – Como MEI se aposenta?
O empreendedor individual precisa ter 180 meses de contribuição para requerer aposentadoria.

7 – MEI pode contratar funcionário?
O Microempreendedor Individual pode contratar no máximo um funcionário.

8 – Quais são os requisitos para ser um MEI?
São três requisitos principais:
– o faturamento anual deve ser limitado a R$ 81 mil.
– ocupar uma atividade válida no MEI.
– não ser titular e nem possui sociedade com outra empresa.