Hoje em dia temos uma variedade imensa de chocolate. Um tipo que vem conquistando as confeiteiras são os Callets Saborizados eles são da marca belga Callebaut e estão disponíveis apenas em lojas de confeitaria especializadas. São caros mas garantem um resultado super diferenciado. Atualmente no Brasil se encontra os seguinte sabores: Morango, Caramelo, laranja, Cappuccino e limão.
Os callets vem em embalagens de 2,5 kilos. Algumas lojas vendem porções menores com 400 ou 500 gramas.
O de morango é chocolate branco sabor de morango.
O caramelo é chocolate ao leite sabor de caramelo
O chocolate de laranja é chocolate branco sabor de laranja
O chocolate de limão é chocolate branco sabor de limão
O chocolate de cappuccino é chocolate ao leite sabor de cappuccino.
Validade: Cappuccino 18 meses após a fabricação/ Caramel, Lemon, Orange e Strawberry 12 meses após a fabricação.
Fizemos algumas receitas de brigadeiro usando os callets o resultado foi ótimo, ficaram super saborosos. Confira as receitas:
Receita de Brigadeiro de Morango com Callets Callebaut:
Receita de Brigadeiro de Limão com Callets Callebaut:
Receita de Brigadeiro de Cappuccino com Callets Callebaut:
Receita de Brigadeiro de Laranja com Callets Callebaut
ola, gostaria de saber qual valor, rendem quanto, e como forma de entrega e minas, ou se tem algum lugar proximo pra serem comprados.
Temos no nosso blog uma lista com várias lojas que vendem chocolates. Confira: https://www.mundodosdoces.com/lista-lojas-produtos-confeitaria-chocolates
Onde compro
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Gostaria de comprar os chocolates, como faço???
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